Главная
Главная Полевая кухня клуба ЧуГуноК


Архив клуба ЧуГуноК
Текущее время: 14 авг 2022, 23:25

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Запечёный мушт
СообщениеДобавлено: 20 май 2011, 17:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 янв 2008, 21:11
Сообщения: 0
Пока ещё в духовке. smile
Филе мушта (в продаже есть одиночные в вакуумной упаковке) намазать смесью:
обжареный лук и чеснок
обжаренный мелко порезанный шпинат (теред)
натёртый на мелкой тёрке сыр
сырое яйцо
Уложить в конвертик из фольги. Запечь в духовке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Запечёный мушт
СообщениеДобавлено: 20 май 2011, 18:32 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 15 сен 2012, 20:51
Сообщения: 0
вкусно, наверное smile
Сима, а зачем так много жареных добавок к запечёной рыбе? Она же сама по себе очень вкусная


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Запечёный мушт
СообщениеДобавлено: 20 май 2011, 19:20 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2008, 09:28
Сообщения: 0
А это будет ещё особый оригинальный вкус..особенно интересен шпинат...и красиво. наверняка..с корочкой такой


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Запечёный мушт
СообщениеДобавлено: 20 май 2011, 19:37 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 15 сен 2012, 20:51
Сообщения: 0
с корочкой, пожалуй smile
А я вообще не знала, что шпинат можно жарить


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Запечёный мушт
СообщениеДобавлено: 20 май 2011, 22:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 янв 2008, 21:11
Сообщения: 0
Очень вкусно. Очень красиво. smile
Жарка - она чисто формальная. Немного притомить - чуть масла, лук, чеснок, а шпинат он должен только осесть. Со шнинатом начала заниматься, так как новый вид блинчиков делала - шпинат, сыр и котедж - очень вкусно. Вот и попробовала с рыбой его сегодня.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB